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葡萄园上方的长桌,已为品鉴布置就绪
面向餐厅、葡萄酒吧与酒店

杯中即是酒库,无需自建。

同一款酒的三个年份,在酒庄陈年,今晚即可开瓶。一个您的团队用一句话就能讲述的故事。

为何可行

您的客人得到什么,您得到什么。

在餐桌上自然好卖

“您想品尝时间吗?”一个问题,三杯酒,一位记住您酒单的客人。

无需酒窖,无需等待

今晚您就能倒出一杯 2014。我们保存了它十余年,您无需占用资金或空间。

酿酒师亲自培训您的团队

Fiona Fischer 曾就读于洛桑酒店管理学院 (École hôtelière de Lausanne),并在 Fairmont 与 Jumeirah 工作逾三年。她从您的角度理解服务。

我们的供应

一个方案,简单明了。

一个方案

Mític 垂直品鉴组合

面向葡萄酒吧、餐厅与酒店

Mític 2014、2015 与 2016,可作组合品鉴或单杯供应。

  • 免费样品
  • 一张组合品鉴桌卡与一页员工说明
  • 一次由 Fiona 主持的培训,现场或视频

酿酒师晚宴、垂直年份晚宴与酒庄参观,可应要求安排。

组合品鉴

按杯品味酒库。

Mític 2014、2015 与 2016 并列,每杯 50 毫升。客人先品尝时间对一款酒的作用,再点一整瓶自己最喜欢的那个年份。

Mític 2014
2014
最清新

多雨的一年,酸度更高,酒精度更低。

Mític 2015
2015
雪之年

二月降雪,随后是炎热干燥的夏天。

Mític 2016
2016
此刻最为开放

九月温暖,成熟缓慢而均匀。

“您想品尝时间吗?同一款酒的三个年份,在酒庄静候,直至适饮之时。”

餐桌上的话语
宾客体验

酿酒师亲临现场。

酿酒师之桌

Fiona 在您的场所主持一场 20 至 40 位宾客的晚宴,逐个年份开启酒库。席位由您销售。

垂直年份晚宴

四道菜,四个年份:Mític 2014 至 2017,每道菜配一个年份。一份现成的菜单构想,供您的主厨参考。

参观 Falset

为您的客人与私人团体:酒窖、葡萄园上方的长桌、开启的酒库。

应要求,为我们的合作伙伴安排。

1999由 René Barbier Senior 创立
Top 100Wine Spectator,彼时酒庄创立仅三年
12 年您倒出的 2014,自采收起便在酒庄等待
如何开始

三个步骤。

  1. 01

    品尝

    我们寄送三个年份的免费样品。

  2. 02

    订购

    您的首批订单将附带桌卡与员工说明。

  3. 03

    斟酒

    Fiona 现场或通过视频培训您的团队,组合品鉴随即列入您的酒单。

索取免费样品

价格将随样品一同寄送。

+34 977 83 17 12 · 与您通话的是酿酒师本人。